中午路过高场吃到一家味道不错的苍蝇馆子
前天 16:44
依无所有
来自四川
大宜宾
派出所再往里走80米左右右边就是
车子最好不要开进来，这条路只能过一辆车的宽度
布满油烟的招牌，导航即可到达
干净又卫生的配菜水泥桌子（看起来是三十年前砌的）
包浆的饭桌
这厨师有个细节可以借鉴，先炒个8.5成熟的舀一半垫底，然后过了20秒再把另一半再铺到上面，这样下面的鳝鱼吃起肉也不会老
两个人点了一斤刚刚好（110+4米饭共消费114）
手动点赞
锅气十足
味道描述：香辣带一点麦芽糖那种甜味，我们就两个人点了一斤鳝鱼，本来另点了个素菜，后来觉得这里面带了蒜苗、大蒜、莴笋等配菜，老板还送了点甜辣的大头菜，觉得吃不完，且隔壁桌正好点了这个素菜，我们就退掉了，这个鳝鱼应该是现宰的（大概率是养殖的、美食作家王刚说过如果是野生的鳝鱼会有大有小）有锅气新鲜，吃不到土腥味，非常下饭，本人干了两碗半（一坤碗）。推荐路过的朋友去尝尝，别的菜品下次有机会再去2刷吧
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